Артистка в Instagram вирішила поділитися своїм рецептом котлет по-київськи та показала все на відео.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

• 1 кг індичого фаршу;
• 500 гр печериць;
• 1-2 цибулі; 
• панірувальні сухарі;
• сир твердий 200гр;
• сіль, перець за смаком;
• зелень;
• 2 зубчики часника.

"Приготування котлет починається з підготовки начинки. Беремо цибулю, обсмажуємо,окремо пасеруємо печериці, і перебиваємо все у блендері. Потім додаємо сир, петрушку і знову все перемішуємо", — пояснює Саліванчук.

Далі, за словами Ганни, треба викласти на долоню фарш, а готову начинку покласти в середину. Далі скручуємо котлетку та обвалюємо у панірувальних сухарях.

"З обох сторін котлети обсмажуємо до золотистої скоринки. Після того, як обсмажили декілька хвилин на сковороді, поставте котлети у духовку на 40 хв/180 градусів. Апетитні котлетки готові", — розповідає дружина продюсера "Квартал 95".

Шанувальники в коментарях оцінили рецепт:

"Приємно дивитися як Ви готуєте. Ви не тільки талановита актриса, але і вродлива дівчина, гарна господиня і добра мама";

"Дуже апетитно, із простих продуктів

Джерело